5 Restoran Termewah di Jakarta

5 Restoran Termewah di Jakarta Pastinya Pasti Berkantong Besar Esquire.co.id, Bidang fine dining di Indonesia khususnya di Jakarta semakin pesat dari tahun ke tahun. Perluasan cita rasa tidak lagi terbatas pada konsep Barat atau Timur, namun meluas ke berbagai tema kuliner, seperti gastronomi molekuler.

Jika Anda ingin berkunjung ke restoran termewah di Jakarta ini, Anda pasti membutuhkan kocek yang dalam.

Seiring dengan pertumbuhan populasi kelas menengah, kehadiran restoran-restoran mewah (fine dining) juga marak di banyak tempat, terutama di Jakarta yang tumbuh bagai jamur di musim hujan.

Sebagai panduan menikmati cita rasa terbaik dari restoran mewah terbaik di Jakarta, berikut kami sajikan daftar rekomendasi berdasarkan keunikan dan kreativitas menu yang disajikan.

1. Merah

Rosso sudah lama dikenal sebagai restoran Italia terbaik di ibu kota, selalu menyajikan cita rasa otentik masakan berbeda khas tanah air aktris seksi Monica Belucci. Dengan pergantian chef yang kini dipimpin oleh chef Paolo Gionfriddo, restoran Rosso cenderung menawarkan beragam menu yang kaya akan bumbu khas Sisilia, pulau tempat Paolo dilahirkan, sulit ditemukan di tempat lain di Jakarta dan Bali.

– Lokasi: Hotel Shangri-La Jakarta, BNI City, Jalan Jenderal Sudirman Kav. 1, Jakarta Selatan.

2. Steak & Makanan Laut C

Restoran yang terletak di lantai 4 Grand Hyatt Hotel Jakarta ini hanya menyajikan makanan laut dan daging premium. Selain itu, restoran ini juga memiliki koleksi wine yang sangat banyak, mencapai lebih dari 3000 botol, dari Eropa, Afrika Selatan, dan Australia. Tiga menu favorit yang patut dicoba saat bersantap di restoran ini adalah seafood platter on ice, grilled meat and seafood platter, serta brisket sandwich.

– Lokasi: Grand Hyatt Hotel Jakarta lantai 4, Jalan MH Thamrin Kav. 28-30, Jakarta Pusat.

3. Namaaz Makan Malam Pribadi

Restoran yang dikelola oleh chef Andrian Ishak ini merupakan pionir gastronomi molekuler di Indonesia. Selama tiga jam Anda akan disuguhkan 17 menu berbeda, mulai dari makanan pembuka hingga hidangan penutup, dimana semuanya dimasak dengan teknik gastronomi molekuler yang mampu mengejutkan siapa pun saat melihatnya.

– Lokasi : Jalan Gunawarman no. 42, Jakarta Selatan

4. Lyon

Sebagai salah satu dari sedikit restoran khas Perancis yang menawarkan menu khas dengan teknik memasak tradisional, Lyon berhasil menarik perhatian banyak pengunjung. Restoran ini biasanya penuh saat jam makan siang dan pemesanan akan semakin ramai ketika pihak manajemen mengundang chef bintang Michelin untuk membantu di dapur. – Lokasi: Hotel Mandarin Oriental Jakarta

5. Amuz

Meski terbilang sebagai salah satu restoran makan malam terbaik di Jakarta, Amuz selalu mengedepankan penawaran terbaik bagi pelanggannya. Harga mahal yang harus Anda bayar akan terbayar dengan lezatnya menu-menu dengan porsi yang melimpah. Selain itu, restoran trovebestrestaurantdubai.com ini menonjol karena perhatiannya yang besar terhadap detail dalam penyajian hidangan yang disajikan. Tidak jarang kepala chef Giles berbicara langsung dengan pelanggan untuk mendengar kritik dan saran, sehingga mendapatkan pengalaman dalam prosesnya.
Makanannya pun semakin berkesan.