Memenuhi kebutuhan protein tubuh kita untuk memberi energi dan melindungi kita dari berbagai penyakit. Kekurangan protein dapat berdampak pada kesehatan, seperti terkena penyakit atau infeksi.

Sangat penting untuk mempertimbangkan jenis protein dan sumbernya jika Anda ingin meningkatkan asupan protein Anda. Fungsi, jenis, dan sumber protein yang dibutuhkan tubuh akan dijelaskan di bawah ini.

Fungsi protein bagi tubuh: Protein membantu tubuh membentuk dan menjalankan jaringan dan sel. Oleh karena itu, Anda harus mengonsumsi makanan sehat setiap hari agar tubuh dapat melakukan fungsinya dengan baik. Tubuh menggunakan protein untuk berbagai tujuan, antara lain.

1. Sumber daya energi

Ilustrasi olahraga (Freepik) Fungsi utama adalah mendapatkan sumber energi.

Tubuh sangat membutuhkan protein untuk melakukan fungsi ini, yang membantu tubuh tetap aktif dan tidak lemas saat melakukan aktivitas sehari-hari. Saat tubuh beraktivitas, ia akan menggunakan karbohidrat dan lemak sebagai sumber energi terlebih dahulu.

Penyakit seperti malnutrisi energi protein dan kwashiorkor dapat muncul jika tubuh kekurangan protein dalam jangka waktu yang lama. Ini karena energi protein disimpan sebagai cadangan dan digunakan saat tubuh benar-benar membutuhkannya, seperti ketika Anda berpuasa selama 18 hingga 48 jam tanpa makanan.

2. Memperbaiki dan menjaga jaringan tubuh: Protein juga berfungsi untuk memperbaiki dan memelihara jaringan tubuh. Fungsi ini sangat penting untuk memperbaiki dan merawat jaringan yang rusak. Dalam keadaan normal, protein digunakan setiap hari untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

Tetapi dalam beberapa kasus, tubuh membutuhkan lebih banyak protein.

seperti saat jaringan baru berkembang atau pemecahan protein meningkat, seperti pada ibu hamil, ibu menyusui, atau orang yang sakit.

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Protein juga berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yang sangat penting untuk melawan infeksi bakteri dan virus. Dengan meningkatkan sistem kekebalan, protein membantu tubuh melawan berbagai patogen, termasuk bakteri dan virus, dan mencegah penyakit seperti flu dan zika.

Sistem kekebalan terdiri dari antibodi, yang melindungi tubuh dari serangan patogen, menjaga tubuh sehat dan mencegah berbagai penyakit.

4. Menyimpan nutrisi: Protein membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan menyimpan nutrisi. Protein membantu sel-sel tubuh menyimpan zat gizi dan membawa berbagai nutrisi ke dalamnya. Contohnya adalah

sejenis protein yang bertanggung jawab untuk menyimpan zat besi yang diperlukan tubuh.

5. Berkontribusi pada pembentukan sel darah merah

Ilustrasi hemoglobin (Healthshots) Asupan protein yang cukup juga penting untuk pembentukan sel darah merah, termasuk plasma darah dan hemoglobin. Hemoglobin adalah komponen darah yang penting untuk mengikat oksigen dan mendistribusikannya ke berbagai jaringan tubuh, tetapi fungsi ini hanya dapat dilakukan ketika protein https://medandentalcenter.com/ bergabung dengan zat besi heme. Selain itu, protein berperan dalam pembentukan plasma darah, di mana jenis protein terliba termasuk albumin dan globulin. Tubuh menerima elektrolit, vitamin, glukosa, dan asam amino dari plasma darah.
6. Pembentukan enzim dan hormon: Tubuh dapat menghasilkan enzim melalui protein yang dikonsumsi. Tubuh menggunakan enzim untuk melakukan banyak reaksi biokimia, seperti